Brusyl - Open K Fe - Traiteurs & Spiritueux - Saint-Martin-le-Vinoux (38950)

Présentation

Brusyl - Open K Fe : traiteur innovant pour vos événements professionnels. Vous recherchez un traiteur proposant une cuisine moderne, inventive et savoureuse ? Découvrez Brusyl - Open K Fe, spécialiste des plats raffinés et préparés à partir de produ...its frais et de qualité. Du petit-déjeuner au dîner, savourez des créations culinaires alliant simplicité et créativité, parfaitement adaptées à vos besoins. Idéal pour vos repas conviviaux entre collègues ou vos événements d’entreprise, Brusyl - Open K Fe garantit une expérience culinaire exceptionnelle grâce à une équipe professionnelle, chaleureuse et attentive. Offrez à vos invités des instants gourmands mémorables avec le service traiteur de Brusyl - Open K Fe.

Voir moins

Tarification

Menu 32,50 TTC

formules avec boissons volonté (softs,vin,bières heinekein) + 6 € 50
**********
Assiette de saumon fumé
ou
Terrine de foie de volailles au porto
ou
Cheesecakes au saumon
ou
Salade de ravioles et ses copeaux de jambon cru et parmesan
**********
magret de canard rôti en chapelure de pain d'épice
ou
ballottine de poulet bacon et champignons
ou
filet de porc mignon en croûte
ou
rôtie de boeuf
ou
pavé de saumon
**********
Pour les accompagnements nous consulter
**********
fromages ou faisselles
**********
dessert nous consulter
**********
tous nos produits sont fais maison
nos menus peuvent être modifiable

A partir de 32.50 € HT / Personne

Menu 35,50 TTC

formules avec boissons volonté (softs,vin,bières heinekein) + 6 € 50
**********
punch ou sangria ou kir .
soda, jus de fruits,eau plate, eau gazeuse
**********
mini pizza, mini quiches ,mini toasts charcutier, tapenade et ses croûtons, mini
focaccia aux tomates confites,Verrines d'avocats saumon fumé,verrines de fromages
aux herbes ,verrines à italienne,verrines fromages aux herbes
Assiette de saumon fumé
ou
assiette de foie gras aux pain d'épices
ou
terrine de saumon
ou
Salade de ravioles et gésiers
**********
quasi de veau
ou
ballottine de poulet champignons
ou
filet de veau mignon
ou
rotie de boeuf
ou
queue de lotte au poivres vert
**********
Pour les accompagnements nous consulter
**********
fromages ou faisselles
**********
dessert nous consulter
**********

A partir de 35.50 € HT / Personne

Buffet froid et chaud

formules avec boissons volonté (softs,vin,bières heinekein) + 6 € 50
************
• * terrine aux légumes provençales
* plateaux de charcuteries (saucissons,jambon blanc,terrine campagne)
* taboulé
* salade fraîcheur
Entrées chaude
vol au vent ( st jacques et moules)
ou
filet de rouget sur pain de campagne tartiné de tapenade
ou
mini cassolette de saumon forestières
ou
mini cassolette ravioles aux murçons
ou
saucisson de murçon en brioche
plat chaud choisir deux viandes ou poisson
* quasi de veau rôtie sauce forestière
ou
* filet de poulet sauce au choix
ou
* pièce de boeuf rôtie
• ou
* pavé de saumon ou filet de loup de mer
garnitures
nous consulter
fromages
• Buffets de fromages ou faisselle et ses coulis de fruits.
dessert nous consulter

A partir de 44.50 € HT / Personne

Buffet plat chaud

formules avec boissons volonté (softs,vin,bières heinekein) + 6 € 50
assortiment vin d'honneur
punch ou sangria ou kir pétillant,ou soupe de champagne.
Soda,jus de fruits
**********
mini quiches aux légumes,navettes charcutier (jambon ,saucisson)mini navettes au
saumon,mini toast au foie gras ,verrines de saumon et avocat,verrine de fromage
frais,mini hamburger au poulet.
*********
buffet entrées
plateaux de charcuterie(rosette,jambon blanc,chorizo)
terrine de campagne
salade fraîcheur
plateaux de jambon cru
**********
Entrées chaudes choisir une entrée chaude
filet de loup au champagne
vol au vent saumon et st jacques
mini cocote de saumon à la crème de ciboulette
mini cocote feuilleté de st jacques et saumon
**********
viandes choisir une viandes
filet de veau mignon
cote de veau à la normande
pièce de boeuf rôtie
magret de canard sauce Rossini
sauce aux champignons, ou sauce au morilles,
garnitures
nous consulter
fromages
buffet de fromages & faisselle et sa crème ou coulis de fruits rouge
dessert nous consulter
pièce monté et ses assortiments de minis tartelettes et mini verrines

A partir de 45.50 € HT / Personne

Repas plat chaud

formules avec boissons volonté (softs,vin,bières heinekein) + 6 € 50
************
kir ou punch ou sangria ,jus de fruits,soda,eau pétillante,eau plate
(mini pizza,mini quiches,toasts charcutier,mini focaccia aux tomates confites,verrines
guacamole fromages frais,verrines crème mascarpone au pistou et son coulis de
tomates.
Entrées
assiette de fois gras et sa compotée d'oignons (1verre de vin blanc moelleux)
ou
assiette de saumon fumé et ses toast (1verre de vin blanc)
ou
terrine de foie gras au pain d'épices
Entrées chaude
tarte tatin au st jacques sur son lit de poireaux
ou
cassolette de ravioles au Murçon
ou
cassolette de saumon
viandes
filet de veau mignon en croûte
ou
pièce de boeuf façon Wellington
ou
ballottine de volaille Rossini
ou
filet de St Pierre ou pavé de saumon sauce champagne
voir nos garnitures
fromages
assiette de fromage ou faisselle et sa crème
dessert
nous consulter
************
nos menus peuvent être modifiables

A partir de 46.50 € HT / Personne

Buffet plat chaud

40 € 50 TTC OU 45 € 50 TTC AVEC BOISSON COMPRISES
formules avec boissons volonté (softs,vin,bières heinekein) + 6 € 50
assortiment vin d'honneur
punch ou sangria ou kir pétillant,ou soupe de champagne.
Soda,jus de fruits
et ses amuses bouches
entrées choisir une entrée
assiette de foie gras (avec son verre de vin blanc moelleux)
terrine de foie gras aux pain d’épices
assiette de saumon fumé (verre de vin blanc)
assiette terre ou mer (saumon fumé et foie gras)verre de vin blanc moelleux ou sec
viandes choisir une viandes ou poissons
filet de veau mignon en croûte
filet de boeuf Wellington
pave de canard Rossini
pavé de saumon en croûte
filet de St Pierre au beurre d'oranges
garnitures
nous consulter
fromages
buffet de fromages & faisselle et sa crème ou coulis de fruits rouge
dessert
dessert nous consulter
dans le prix est compris la vaisselle.

A partir de 40.50 € HT / Personne

Buffet plat chaud

formules avec boissons volonté (softs,vin,bières heinekein) + 6 € 50
assortiment vin d'honneur
punch ou sangria ou kir pétillant,ou soupe de champagne.
Soda,jus de fruits
navettes charcutier (jambon ,saucisson)mini navettes au saumon,mini toast au foie
gras ,verrines de saumon et avocat,verrine à l'italienne.
coté plancha
plancha de st jacques , filets de rouget, émincé de boeuf au miel .
entrées choisir une entrée
assiette de foie gras (avec son verre de vin blanc moelleux)
terrine de foie gras aux pain d’épices
assiette de saumon fumé (verre de vin blanc)
assiette terre ou mer (saumon fumé et foie gras)verre de vin blanc moelleux ou sec
Entrées chaudes choisir un e entrée chaude
filet de loup au champagne
vol au vent saumon et st jacques
mini cocote de saumon à la crème de ciboulette
mini cocote feuilleté de st jacques et saumon
trou normand
viandes choisir une viandes ou poissons
filet de veau mignon en croûte
filet de boeuf Wellington
pave de canard Rossini
pavé de saumon en croûte
filet de St Pierre au beurre d'oranges
garnitures
nous consulter
fromages
buffet de fromages & faisselle et sa crème ou coulis de fruits rouge
dessert
pièce monté et ses minis tartelettes et minis verrines et macarons

A partir de 56.50 € HT / Personne

Promotions

Découverte et nouvelle proposition

Venez découvrir nos nouvelles propositions pour tous vos événements :
- Buffet
- Cocktail
- Menu

N'hésitez plus, contactez nous dès maintenant !!

Je suis intéressé(e)

Expire le 30/09/2026

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

60

Maximum de convives

300

A partir de 25.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives

60

Maximum de convives

300

A partir de 25.00 € TTC / personne

Période d'ouverture

Ouvert toute l'année !!

Questions au prestataire

Quels sont les points forts de Brusyl - Open K Fe pour vos événements professionnels ?

Brusyl - Open K Fe se distingue par une cuisine moderne et inventive, élaborée à partir de produits frais et de qualité. Le service est assuré par une équipe professionnelle et attentive, garantissant une expérience culinaire mémorable.

Quels types de menus propose Brusyl - Open K Fe pour les réunions et conférences ?

Brusyl - Open K Fe propose une variété de menus adaptés à tous les goûts : buffets chauds et froids, repas assis, brunchs, et cocktails. Les options incluent des cuisines française traditionnelle, régionale, italienne, végétarienne et halal.

Quels sont les tarifs des services traiteur de Brusyl - Open K Fe ?

Les menus proposés par Brusyl - Open K Fe varient entre 27 € HT et 49 € HT, selon les options choisies. Des buffets et repas pour des groupes de 60 à 300 personnes sont également disponibles à partir de 25 € par personne.

Brusyl - Open K Fe peut-il s’adapter à des besoins alimentaires spécifiques ?

Oui, Brusyl - Open K Fe propose des menus adaptés aux régimes spécifiques, comme végétarien, halal ou encore des cuisines régionales et italiennes, pour répondre aux attentes de tous les convives.

Pour combien de personnes Brusyl - Open K Fe peut-il assurer un service traiteur ?

Brusyl - Open K Fe peut s'occuper d'événements réunissant entre 60 et 300 personnes, que ce soit pour un buffet, un cocktail, un repas assis ou un brunch.

Quels types d’événements Brusyl - Open K Fe peut-il prendre en charge ?

Brusyl - Open K Fe est idéal pour une large gamme d'événements professionnels, tels que des séminaires, conférences, réunions, afterworks, lancements de produits, ou encore des journées d'étude.

Pourquoi choisir Brusyl - Open K Fe pour un séminaire ou une conférence ?

Avec des plats raffinés et une flexibilité pour s'adapter aux besoins spécifiques de chaque événement, Brusyl - Open K Fe garantit une prestation de qualité qui impressionnera vos collaborateurs ou invités.

Quels sont les exemples de menus disponibles chez Brusyl - Open K Fe ?

Parmi les options proposées, vous trouverez le menu à 27 € HT, le buffet froid et chaud à 33 € HT, ou encore le repas à 49 € HT, avec des plats savoureux et variés.

Brusyl - Open K Fe propose-t-il des options pour des repas conviviaux entre collègues ?

Absolument, Brusyl - Open K Fe est parfait pour des repas entre collègues grâce à ses buffets, brunchs et repas assis qui favorisent la convivialité et la détente.

Est-ce que Brusyl - Open K Fe utilise des produits frais pour ses plats ?

Oui, tous les plats de Brusyl - Open K Fe sont préparés à partir de produits frais et de qualité, garantissant une expérience culinaire savoureuse et authentique.

Quels types de cuisines sont disponibles chez Brusyl - Open K Fe ?

Brusyl - Open K Fe propose une cuisine variée, incluant des options françaises traditionnelles, régionales, italiennes, végétariennes et halal, pour satisfaire tous les goûts.

Brusyl - Open K Fe propose-t-il des services pour des événements de grande envergure ?

Oui, Brusyl - Open K Fe peut gérer des événements allant jusqu'à 300 personnes, en assurant une qualité constante et un service professionnel.

Les menus de Brusyl - Open K Fe sont-ils téléchargeables en ligne ?

Oui, les menus sont disponibles en format PDF et peuvent être téléchargés, comme par exemple le 'Buffet froid et chaud 33 € HT' ou le 'Repas 49 € HT'.

Quels types de services traiteur Brusyl - Open K Fe propose-t-il ?

Brusyl - Open K Fe offre des services de buffet, cocktail, repas assis, brunch/petit-déjeuner, adaptés à divers types d'événements professionnels.

Peut-on organiser un cocktail d’entreprise avec Brusyl - Open K Fe ?

Oui, Brusyl - Open K Fe propose des cocktails pour des groupes de 60 à 300 personnes, avec des options variées pour satisfaire vos invités.

Brusyl - Open K Fe est-il disponible toute l’année ?

Oui, Brusyl - Open K Fe est ouvert toute l'année pour répondre à vos besoins, que ce soit pour des réunions, conférences ou autres événements professionnels.

Quels événements professionnels Brusyl - Open K Fe peut-il couvrir ?

Brusyl - Open K Fe est parfait pour des séminaires, conférences, réunions, lancements de produits, journées d'étude, et bien d'autres événements professionnels.

Quels sont les avantages de choisir Brusyl - Open K Fe pour un brunch d’entreprise ?

Avec des options de brunch variées et des produits frais, Brusyl - Open K Fe garantit un moment convivial et gourmand pour vos collaborateurs ou invités.

Comment Brusyl - Open K Fe garantit-il une expérience culinaire exceptionnelle ?

Grâce à une cuisine inventive, des produits frais, et une équipe professionnelle et attentive, Brusyl - Open K Fe assure une prestation de qualité pour tous vos événements.

Quels sont les services complémentaires proposés par Brusyl - Open K Fe ?

En plus des prestations traiteur, Brusyl - Open K Fe offre des options modulables pour s'adapter à vos besoins spécifiques, que ce soit pour un buffet, un repas assis ou un cocktail.