Baffetti

Présentation

Découvrez Baffetti : un voyage culinaire en Italie, où tradition familiale et passion pour la cuisine italienne se rencontrent depuis 1979. Offrez à vos invités un moment inoubliable avec notre traiteur expert en gastronomie italienne, moderne et gén...éreuse.

Choisissez parmi nos solutions sur-mesure pour éblouir vos convives :

- Un buffet italien sophistiqué : un ensemble de délices faits maison, livré clé en main pour votre événement.
- L'expérience unique d'un food truck : une animation culinaire mémorable, combinant service chaleureux et ambiance conviviale.

Nos engagements : une cuisine artisanale à base de produits frais, garantissant des saveurs authentiques et savoureuses.

Au menu, des spécialités raffinées comme nos pâtes fraîches, des antipasti irrésistibles, et des desserts tels que le fameux tiramisù. Ne manquez pas notre spectacle culinaire phare : des pâtes flambées dans une meule de parmesan sous les yeux émerveillés de vos invités.

Situés dans l'Oise, nous nous déplaçons partout dans la région et au-delà pour transformer votre événement en une expérience gustative inoubliable. Faites confiance à Baffetti pour un voyage sensoriel en Italie.

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Tarification

Découvrez notre carte traiteur Baffetti 📜
Que ce soit pour une privatisation de notre food truck ou une livraison directement chez vous, notre carte traiteur s'adapte à vos envies ! Retrouvez-y tous nos plats et formules conçus pour ravir vos invité...s.

📌 Comment ça marche ?

Un logo en haut à gauche de chaque page vous indique si une option est disponible en livraison.
Si le logo est barré, ce plat n'est proposé qu'en food truck.
📅 Réservez votre événement

Privatisation food truck : à partir de 50 personnes minimum .
Livraison : à partir de 30 personnes minimum .
📥 Téléchargez dès maintenant notre carte traiteur en PDF pour découvrir nos offres et organiser votre événement avec Baffetti !

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Découvrez nos formules brunch Baffetti 🥐☕✨
Offrez à vos invités un brunch gourmand et généreux avec nos formules spécialement conçues pour vos événements. En livraison ou avec notre food truck, choisissez l'option qui vous convient !

📌 Nos formules

Brunch à 25€ : disponible uniquement en livraison .
Brunchs à 35€ et 40€ : disponibles en food truck uniquement.

📢 À savoir
Le déplacement n'est pas inclus dans ces tarifs.
Privatisation food truck : à partir de 50 personnes minimum .
Livraison : à partir de 30 personnes minimum .

📥 Téléchargez nos menus brunch en PDF pour découvrir toutes nos gourmandises et organiser votre événement avec Baffetti !

Brunch à 25€

Brunch à 25€ en livraison.
Retrouvez tout le détail du menu en téléchargeant le PDF ci-dessous.

A partir de 25.00 € HT / Personne

Brunch à 35€

Menu Brunch à 35€ avec food truck à domicile.
Retrouvez tout le détail du menu en téléchargeant le PDF ci-dessous.

A partir de 35.00 € HT / Personne

Restauration

L'Histoire de Baffetti
Baffetti, une histoire de passion et de gourmandise. Inspirés par les traditions culinaires italiennes, nous avons créé un concept unique combinant food truck et service traiteur pour vous offrir une expérience gastronomique i...noubliable.

Notre Engagement
Des recettes italiennes authentiques
Des produits frais et de qualité
Un service chaleureux et professionnel
Avec Baffetti, vous êtes sûrs de retrouver le vrai goût de l'Italie dans votre assiette.

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

30

Maximum de convives

250

A partir de 15.00 € TTC / personne

Cocktail

Minimum de convives

30

Maximum de convives

250

A partir de 15.00 € TTC / personne

Prestations

Nos services :
•Formule traiteur livrée ou privatisation food truck 🔑
•Menus sur mesure 📏
•Brunchs en livraison et en food truck 🥐
•Options végétariennes, sans gluten, etc. 💚
•Livraison et service sur place 🚚

Période d'ouverture

Baffetti est ouvert toute l'année !

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

Baffetti a été lancé en 2021. Baffetti, c’est avant tout une histoire de famille, transmise de génération en génération depuis 1979.

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

Nous proposons une cuisine italienne authentique, généreuse et moderne, dans une ambiance conviviale. Notre force ? Une histoire familiale depuis 1979, une cuisine faite maison avec des produits frais, des prestations flexibles (buffet livré ou food truck) et un show culinaire spectaculaire avec des pâtes flambées dans une meule de parmesan.

Avec quelles salles de réception travaillez-vous ?

Nous n’avons pas d’exclusivité, mais nous avons l’habitude de collaborer avec plusieurs lieux dans l’Oise, l’Île-de-France et au-delà. Nous pouvons également vous recommander des partenaires selon votre lieu de réception.

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Oui, nous proposons des menus adaptés : végétariens, sans gluten, brunchs de mariage, repas du lendemain, etc.

Cuisinez vous sur le lieu de réception ?

Oui, si vous optez pour la formule food truck, nous cuisinons tout sur place. Pour la formule buffet livré, les plats sont préparés dans notre laboratoire puis livrés prêts à servir.

Quel est le prix minimum d'un menu hors location de la salle ?

À partir de 25€ par personne pour une formule brunch. À partir de 20€ par personne pour une formule food truck. À partir de 15€ par personne pour une formule livraison traiteur. Les tarifs varient selon les prestations choisies.

Quels sont les services inclus dans les forfaits que vous proposez ?

Nos services : •Formule traiteur livrée ou privatisation food truck 🔑 •Menus sur mesure 📏 •Brunchs de mariage 🥐 •Options végétariennes, sans gluten, etc. 💚 •Livraison et service sur place 🚚

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui, tous nos menus peuvent être personnalisés selon vos goûts, votre thème ou vos régimes alimentaires.

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Idéalement 6 mois à l’avance pour les mariages, mais nous acceptons des demandes de dernière minute selon notre planning.

Quelles sont les modalités de paiement ?

• Acomptes de réservation • Paiement du solde le jour de l’événement • Paiement par virement bancaire ou espèce

Pour combien de personnes puis-je réserver dans votre établissement ?

Nous ne recevons pas sur place, nous livrons ou intervenons directement sur votre lieu de réception.

Quelles sont les promotions en cours dans votre établissement ?

Nous proposons ponctuellement des offres via nos réseaux sociaux. Suivez-nous sur Instagram @baffetti.foodtruck pour ne rien manquer !

Quelle est la note moyenne de dans votre établissement ?

Nous avons une note moyenne de 5/5 sur Google et 5/5 sur nos réseaux sociaux, basée sur les avis de nos clients.

Y a-t-il des formules clefs en mains dans votre établissement ?

Oui, notre buffet traiteur livré est une formule clé en main. La formule food truck inclut également tout le service et l’animation culinaire.

Jusqu'où pouvez-vous vous déplacer ?

Nous sommes basés dans l’Oise, mais nous nous déplaçons dans toute la région Hauts-de-France, Île-de-France, et même au-delà sur demande.

Incluez-vous des services spécifiques dans vos forfaits ?

Oui : show culinaire, options végétariennes, sans gluten, brunchs, planches apéritives, cocktails maison, etc.

Quels sont mes modes de restauration et les coûts que vous pratiquez ?

Les tarifs dépendent du menu et des services choisis.

Quels Types de cuisine proposez- vous ?

Une cuisine italienne maison : pâtes fraîches, antipasti, desserts typiques comme le tiramisù, avec une touche moderne et créative.

Jusqu'à combien de personnes pouvez-vous servir pour un repas ?

Nous pouvons servir jusqu’à 250 personnes.

Les avis clients (1)

5

Qualité de la prestation

Professionnalisme du prestataire

Rapport qualité/prix

Temps de réponse

A

Angélique

Qualité de la prestation

Professionnalisme du prestataire

Rapport qualité/prix

Temps de réponse

Food Truck Baffetti a été sollicité pour un événement à Beauvais avec 110 personnes. Une prestation parfaite, tout le monde a adoré. Que des retours positifs de l'apéritif au dessert. Je recommande vivement Food Truck Baffetti. Une équipe souriante, chaleureuse, et à l'écoute. Au top ! Un grand merci.

Avis déposé en octobre 2024