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Buffet en plein air avec verrines, amuse-bouches, boissons et décorations florales sur une table blanche.

Brochettes apéritives avec crevettes grillées, rondelles de poivron et base de riz noir, présentées sur un plateau.

Quatre amuse-bouches disposés en ligne sur une surface noire réfléchissante, garnis de crème et de fines herbes.

Bouchées apéritives composées de cubes dorés garnis de saumon, crème et herbes, disposés en ligne sur fond noir.

Assiette gastronomique avec des noix de Saint-Jacques grillées, légumes colorés et décorations artistiques.

Assiette gastronomique composée de poisson, légumes, moules et purée, présentée sur un fond noir.

Plat gastronomique avec pièce de viande, purée, tomate confite, chips violettes et décorations de sauce et herbes.

Plat gastronomique composé de magret de canard, purée aux herbes, girolles et sauce décorative.

Un agneau entier rôti à la broche devant un feu de bois, dans un cadre extérieur nocturne.

Un homme découpe un jambon sur un stand en plein air, avec des décorations et un cadre naturel en arrière-plan.

Tour de fromages empilés décorée de raisins rouges, baies rouges et feuilles d'olivier, sur un plateau en bois.

Assortiment de chocolats décorés sur un plateau blanc, posé sur une table en bois.

Dessert composé de choux garnis de crème pralinée, alignés sur une base croustillante, saupoudrés de sucre glace.

Assortiment de desserts raffinés présentés sur une assiette blanche, avec des textures et couleurs variées.

Tables rondes décorées pour un événement en extérieur, entourées de chaises en bois et guirlandes suspendues.

Table décorée pour un événement avec bougies, fleurs colorées et feuillage, disposée en extérieur.

Tables décorées pour un événement en plein air, disposées devant une maison aux volets bleus et murs couverts de lierre.

1001 Salles - Traiteurs - France - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Var - Ollioules (83190)

Gaudefroy Receptions

1945 route de Marseille (RN 8), 83190 Ollioules

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Présentation

GAUDEFROY RÉCEPTIONS vous propose d'être le traiteur de vos événements, nous organiserons votre événement avec professionnalisme (membre du réseau TRAITEUR DE FRANCE). Expert dans l'organisation de vos réceptions.

Engagement RSE

Découvrez l'engagement durable de Maison Gaudefroy Réceptions, certifiée ISO 202121. Profitez de notre sélection exceptionnelle de denrées alimentaires locales et de saison, labelisées AOP, AOC, MSC, et proposées à des prix justes. Nos services repos...

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

Maximum de convives

1000

Cocktail

Minimum de convives

Maximum de convives

1000

Prestations

Gaudefroy Réceptions Traiteur de France, expert pour l'organisation de tous vos événements : MARIAGES - CONGRES - SÉMINAIRES - JOURNÉES D’ÉTUDE - INAUGURATIONS - SHOW ROOM - COCKTAILS - DÎNERS DE GALA - ARBRES DE NOEL - PLATEAUX REPAS - SOIRÉES ÉVÉNE...MENTIELLES - COMMUNIONS - BAPTÊMES - ANNIVERSAIRES - APÉRITIFS COCKTAIL - BUFFETS ET REPAS DE FAMILLE - ...

Vous pouvez louer : - Le domaine de La Baratonne

Questions au prestataire

Quels types d'événements Gaudefroy Réceptions peut-il organiser ?

Gaudefroy Réceptions est expert dans l'organisation d'une variété d'événements, tels que mariages, congrès, séminaires, journées d'étude, inaugurations, cocktails, dîners de gala, et bien plus encore.

Quelle est la capacité d'accueil des services traiteur de Gaudefroy Réceptions ?

Les services traiteur de Gaudefroy Réceptions peuvent accueillir entre 50 et 1000 personnes, selon le type de prestation choisie.

Quels sont les types de menus proposés par Gaudefroy Réceptions ?

Gaudefroy Réceptions propose des menus variés, incluant des apéritifs et cocktails, des buffets et repas, ainsi que des menus mariage.

Comment Gaudefroy Réceptions assure-t-il la qualité de ses plats ?

Gaudefroy Réceptions s'engage à utiliser des denrées alimentaires locales et de saison, certifiées AOP, AOC, et MSC, pour garantir des plats de haute qualité.

Pourquoi choisir Gaudefroy Réceptions pour un événement éco-responsable ?

Gaudefroy Réceptions est certifié ISO 202121 et privilégie la gestion responsable, le recyclage des déchets, et la redistribution des surplus alimentaires pour des réceptions éco-responsables.

Quels sont les tarifs indicatifs pour les services traiteur de Gaudefroy Réceptions ?

Les tarifs pour les services traiteur de Gaudefroy Réceptions varient en fonction du lieu de réception, avec des prix commençant à environ 15 € pour des plateaux repas.

Quelles options de personnalisation offre Gaudefroy Réceptions ?

Gaudefroy Réceptions propose des options de personnalisation pour s'adapter aux besoins spécifiques de chaque événement, incluant la personnalisation des menus et des services.

Quel est l'engagement de Gaudefroy Réceptions envers le développement durable ?

Gaudefroy Réceptions s'engage à collaborer étroitement avec des fournisseurs locaux et à promouvoir des pratiques durables, contribuant ainsi au dynamisme de la région.

Quels types de cuisine sont proposés par Gaudefroy Réceptions ?

Gaudefroy Réceptions propose une cuisine gastronomique, régionale et française traditionnelle, mettant en valeur des saveurs authentiques et raffinées.

Comment Gaudefroy Réceptions se distingue-t-il des autres traiteurs ?

Gaudefroy Réceptions se distingue par son engagement en faveur de la durabilité, sa certification ISO 202121, et sa capacité à organiser des événements de grande envergure avec professionnalisme.

Est-il possible de visiter le domaine de La Baratonne ?

Oui, Gaudefroy Réceptions propose la location du domaine de La Baratonne pour divers événements, offrant un cadre exceptionnel pour vos réceptions.

Gaudefroy Réceptions propose-t-il des services de DJ pour les événements ?

Oui, Gaudefroy Réceptions propose des services de DJ pour animer vos événements, en complément de leurs prestations traiteur.

Quels types de repas assis sont disponibles chez Gaudefroy Réceptions ?

Gaudefroy Réceptions propose des repas assis pour un nombre de convives variant entre 50 et 1000, avec un prix indicatif d'environ 30 € par personne.

Quels sont les horaires d'ouverture de Gaudefroy Réceptions pour organiser une visite ?

Gaudefroy Réceptions est ouvert du lundi au vendredi, de 10h00 à 17h00, pour organiser des visites et des rencontres.

Pourquoi choisir Gaudefroy Réceptions pour un mariage en Provence ?

Gaudefroy Réceptions est spécialisé dans l'organisation de mariages en Provence, offrant des menus personnalisés et un cadre idyllique pour votre journée spéciale.

Comment Gaudefroy Réceptions contribue-t-il au dynamisme de la région ?

Gaudefroy Réceptions collabore avec des fournisseurs locaux pour ses ingrédients, contribuant ainsi au dynamisme économique et social de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Quels sont les engagements RSE de Gaudefroy Réceptions ?

Gaudefroy Réceptions est engagé dans des pratiques RSE, telles que le recyclage des déchets et la redistribution alimentaire, en partenariat avec des organisations comme Les Alchimistes et EqoSphère.

Gaudefroy Réceptions offre-t-il des services pour des événements professionnels ?

Bien sûr, Gaudefroy Réceptions propose des services traiteur pour des événements professionnels tels que congrès, séminaires et journées d'étude.

Quel type de service traiteur est disponible pour un cocktail chez Gaudefroy Réceptions ?

Pour un cocktail, Gaudefroy Réceptions propose des prestations pouvant accueillir de 50 à 1000 personnes, avec des tarifs à partir de 30 € par personne.

En quoi Gaudefroy Réceptions est-il un choix idéal pour un événement familial ?

Gaudefroy Réceptions est idéal pour les événements familiaux grâce à sa flexibilité, sa variété de menus et son expérience dans l'organisation de réceptions conviviales et chaleureuses.

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