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Tranches de thon mi-cuit en croûte d'herbes, accompagnées de légumes et d'une purée en présentation soignée.

Carré d'agneau rosé avec légumes grillés, purée verte et sauce, présenté sur une assiette blanche.

Assiette gastronomique composée de viande, légumes, champignons et sauces artistiquement disposés.

Assiette gastronomique avec viande nappée de sauce, légumes variés et accompagnement vert sur fond noir.

Assiette de cuisse de volaille confite avec champignons rôtis, salade verte et sauce, servie sur une table en marbre.

Assiette gastronomique avec viande rouge tranchée, champignons, légumes racines et sauce dressée sur une assiette blanche.

Assiette gastronomique composée de viande, légumes colorés, fruits secs et sauce dressée avec soin.

Assiette composée de magret de canard rosé, endive braisée et gratin de pommes de terre, nappée de sauce.

Tranches de magret de canard avec légumes glacés, purée et sauce disposés sur une assiette blanche.

Jarret d'agneau braisé servi sur un lit de couscous avec des légumes et une garniture de fines herbes.

Assiette de viande grillée avec pommes de terre rôties, épinards et sauce, présentée sur une assiette blanche.

Assiette gastronomique avec viande, purée, légumes variés, champignons et sauce disposés de manière élégante.

Un couple en tenue de mariage sourit devant une pièce montée décorée de cierges étincelants.

Salle décorée pour un événement, avec tables rondes dressées, nappes blanches, bouquets de fleurs et épis de blé.

Salle de réception décorée avec des tables rondes, nappes blanches, serviettes roses et centre de table floral.

Gâteau décoré avec une carte en glaçage, un drapeau éthiopien et des inscriptions personnalisées.

Gâteau décoré avec des fruits, crème et message d'anniversaire écrit sur une plaque en pâte d'amande.

Pièce montée en choux caramélisés décorée de dragées et de nougatine, posée sur un plan de travail.

Pièce montée en choux décorée de deux cœurs en sucre avec des prénoms, figurines de mariage et ruban orange.

Pièce montée en choux caramélisés décorée de formes en sucre, dragées colorées et motifs en pâte d'amande.

Pièce montée en forme de moulin et charrette en nougatine, décorée de choux et inscriptions en sucre.

Gâteau de mariage à trois étages décoré de roses blanches et pêche ainsi que de gypsophiles.

Assiettes de légumes grillés en couches avec tomates, betteraves, fromage émietté et herbes fraîches.

Filet de saumon en croûte d'herbes servi sur un risotto crémeux, garni de citron et d'aneth.

Pièce montée en choux caramélisés décorée de roses en sucre, d'une figurine de mariée et d'un message personnalisé.

Plateau de verrines variées avec des ingrédients colorés et des décorations, présenté sur une nappe blanche.

Des convives se servent à un buffet en plein air avec un cuisinier préparant des plats sur une plancha.

Plat gastronomique composé de poisson, purée, olives noires, pesto et sauce décorative sur une assiette blanche.

Un cuisinier prépare des grillades sur une plancha lors d'un événement en extérieur avec des invités en arrière-plan.

Plateau en bois garni de charcuteries, fromages, fruits, légumes marinés, crackers et dips variés.

Gâteau de mariage décoré avec des choux, des fleurs en sucre et des cierges magiques allumés.

1001 Salles - Traiteurs - France - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Bouches-du-Rhône - Verquières (13670)

Girard Traiteur

Route de Saint Remy, 13670 Verquières

10 avis clients

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Présentation

GIRARD traiteur : des prix Abordables pour tous ! 10 ans d'expérience à votre service.

Tous types d'évènements privés et professionnels : Mariage, anniversaire, baptême...La maison GIRARD : un traiteur pas comme les autres. Ils sont installés à Ch...âteaurenard et Saint Andiol.

Notre premier objectif : vous rendre "TOUT À FAIT SATISFAIT". Vous pouvez faire appel à ce spécialiste qui exerce dans tout le grand Sud de la France. C'est toute une équipe à vos côtés pour participer à la réussite de vos évènements !

Nous sommes également une entreprise traiteur qui se développe en permanence et innove avec les dernières technologies de la cuisine traditionnelle et moderne.

Nous vous proposerons une qualité d'exécution pour une cuisine réactive : des réalisations culinaires conformes aux normes CE en matière de sécurité alimentaire... et des réalisations pour tous les budgets.

La maison Traiteur GIRARD souhaite aller à l'encontre des idées reçues. Nous vous invitons chacun à venir nous rencontrer pour trouver ensemble une solution repas adaptée à vos envies et votre budget.

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Tarification

La bonne cuisine faite maison accessible au prix de 20 à 60€ TTC. Vous disposez d'une gamme large. A vos côtés pour défendre vos budgets !

Réception Mariage : Nuptial

Vin d'Honneur :
- Plateau de jambon cru de Pays. Verrines. Panier de légumes et sauces gourmandes. Pizza. Feuilleté provençal. Assortiment de canapés. Brochettes de légumes et volailles rôtis aux épices provençales. Gaspacho maison.
(12/15 pièces par personne)

Une Entrée à choisir au Choix :

- Foie gras de canard sur pain d'épices, toasts, chutney.
Ou
Tagliatelles fraîches aux deux saumons, petits légumes.

(Option pour 2 entrées : 4€/personne. Vous pouvez changer les entrées à votre convenance).
Plats + Accompagnements - Aux Choix :

Suprême de volaille fermière cuite en basse température, nappée de sa crème au Champagne, gratin Dauphinois.
Ou
Pavé de cochon fermier du Ventoux, crème d'ail et sa polenta crémeuse aux olives noires.
Ou
Cuisse de canard confite, sauce 3 poivres, gratin Dauphinois.
Ou
Filet de Loup sauvage poché à l'estragon, sauce homardine, écrasé de pommes de terre.
Ou
Saumon grillé en anchoïade et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive.

Fromages sur Lit de Verdure :
Symphonie du Berger et son lit de jeunes pousses de salade.
(Bleu d'Auvergne, Comté, Chèvre).

Desserts des Mariés :
- Pièce montée : (X2 choux par personne).
(Nougatine et sujet, présentation aux mariés avec artifices).
Et
Gâteaux Pâtissier.
Fontaine à Champagne (gratuite).

Café.

Devis personnalisé sur demande

Restauration

Le chef Girard Philippe en Provence, propose une cuisine provençale, gastronomique mais aussi végétarienne et vegan. Cuisine faite maison 100% artisanale.

Modes de restauration

Buffet

Minimum de convives

Maximum de convives

500

Cocktail

Minimum de convives

Maximum de convives

500

Prestations

Les prestations sont ainsi gérées en plusieurs tranches, entre apéritifs, menus, buffets froids, repas, desserts, carte traiteur, prestations pour mariage, service et décoration et livraison. Des prestations pour végétarien et vegan sont présentes.
...
Depuis l'étude personnalisée sur le site internet puis sur le lieu de réception en fonction et besoin des clients, jusqu'à la fin de la fête, nous intervenons sans aucun sous-traitant.

Traiteur GIRARD est votre interlocuteur unique et n'emploie que du personnel formé et expérimenté.

Questions au prestataire

En quelle année avez-vous lancé votre activité ?

Traiteur Girard est installé depuis 15 ans en Provence dans les Bouches du Rhône.

En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?

Girard est un traiteur engagé, ses prestations sont plus durables et écoresponsables. Cuisine faite maison aux produits frais locaux. Le 100% artisanal est ici !

Avec quelles salles de réception travaillez-vous ?

On intervient dans toutes les salles.

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Menu végétarien et menu vegan, sans oublier menu bio.

Cuisinez vous sur le lieu de réception ?

Nous cuisinons sur le lieu de réception si besoin.

Quel est le prix minimum d'un menu hors location de la salle ?

le tarif de base pour un menu est 25€.

Quels sont les services inclus dans les forfaits que vous proposez ?

Prestation repas + services et personnel + arts de la table.

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui on peut s'adapter aux menus personnalisés.

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Il faut nous contacter 15 jours avant le jour J, dernier délai.

Quelles sont les modalités de paiement ?

Vous pouvez régler par virement - Chèque - Espèces. Possible de régler en plusieurs fois.

Les avis clients (10)

Qualité de la prestation

Professionnalisme du prestataire

Rapport qualité/prix

Temps de réponse

Colas

Qualité de la prestation

Professionnalisme du prestataire

Rapport qualité/prix

Temps de réponse

Tout était parfait pour notre mariage grâce à cette salle incroyable. L'équipe était au top, incroyablement gentille et arrangeante. Le dîner était excellent. Cependant, le gâteau prévu n'a pas pu être fourni avec seulement 15 jours de préavis, mais le coût du nouveau gâteau été déduit de la facture finale sans problème.

Avis déposé en août 2024