Sarah Lima Traiteur Brésilien
Élancourt - Yvelines (78)
1001 Salles - Traiteurs - France - Ile-de-France - Yvelines - Buc (78530)
La Fringale
442 Rue Fourny, 78530 Buc
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Présentation
Fort de notre expérience de maintenant 5 ans en restauration traditionnelle et avec quelques événements traiteurs avec des cocktails , apéritifs, plateaux repas, anniversaires à domicile , repas prêts à être servi, animations cuisine en cocktails , n...ous nous présentons à vous dès aujourd'hui .
Pour les gâteaux , nous sommes fiers de pouvoir vous proposer notre savoir-faire de pâtisseries traditionnelles !
Nous préférons présenter nos prestations en priorités avec toutes nos pièces faites maison. Nous stipulons celles qui ne le sont pas.
Sur demande explicite , nous pouvons ne pas respecter ce crédo.
A très vite avec notre service traiteur
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Tarification
Nos tarifs sont donnés à titre indicatif .
Selon vos envies et demande, les prix fluctuerons.
N'hésitez pas à nous contacter en nous décrivant vos prestations voulus pour votre événement , nous vous proposerons un tarif au plus proche de votre de...mande.
Fringalement
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Restauration
Notre établissement où, nous, Arnaud et Nicolas, concoctons depuis l'ouverture en décembre 2019 des mets que nos grand-mère, ainsi que les vôtres, élaboraient jadis.
Le concept à l'ardoise avec son menu entrée plat dessert a séduit nombre de n...os convives. Quelques tarif supplémentaire peuvent hélas apparaître selon la qualité du produit.
Nous tenons à ce que tous nos produits soient réalisés d'une production maison ! La seule, la vraie, l'unique.
La cuisine traditionnel est ici chez elle, chez nous.
A la recherche d'authenticité, de simplicité, de convivialité ? Poussez les murs de notre emplacement géographique et entrez dans une bulle qui vous donnera ce sentiment d'évasion.
A très bientôt chez nous
Arnaud et Nicolas
Chefs de La Fringale
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Modes de restauration
Buffet
Minimum de convives
30
Maximum de convives
80
Cocktail
Minimum de convives
20
Maximum de convives
80
Repas assis
Minimum de convives
15
Maximum de convives
60
Plateaux repas/box
Minimum de convives
8
Maximum de convives
100
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Prestations
Découvrez notre cuisine maison, réalisée avec des produits frais et locaux issus des circuits courts pour une qualité optimale. Notre menu évolue au gré des saisons et des arrivages, garantissant ainsi une expérience culinaire régionale authentique e...t savoureuse. Organisez votre mariage, anniversaire, ou tout autre événement chez nous. Contactez-nous pour découvrir notre passion pour la gastronomie.
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Période d'ouverture
Ouverture sur demande toute l'année
Questions au prestataire
En quelle année avez-vous lancé votre activité ?
Notre activité fut lancé en décembre 2019, avant covid 1 et 2. Non sans mal, nous avons survécus !
En quoi vous différenciez-vous de vos concurrents ?
Nous nous différencions de part notre situation géographique, en plein coeur de la ZAE de BUC, qui permet de vous stationner aisément, de faire du bruit sans scrupule, et nous avons la chance d'avoir 2 hôtels à 800 mètres. Et le meilleur pour la fin, nous cuisinons des produits frais, de qualité, en essayant de travailler avec des produits locaux.
Avec quelles salles de réception travaillez-vous ?
Notre restaurant ainsi que la salle des fêtes de Buc, pouvant accueillir jusqu'à 300 personnes sont les salles avec lesquelles nous travaillons.
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Nos menus sont à l'image de vos envies et selon votre budget. Nous pourrons vous apporter notre avis et savoir-faire afin de vous aiguiller et conseiller au mieux.
Cuisinez vous sur le lieu de réception ?
Notre lieu de production nous permet bien sûr de cuisiner sur place.
Quel est le prix minimum d'un menu hors location de la salle ?
Nous ne faisons pas de prix de menu pré établis, tout dépend de votre nombre, budget, et notre besoin en personnel en rapport avec la prestation voulue.
Quels sont les services inclus dans les forfaits que vous proposez ?
Demandez, nous vous dirons si c'est possible.
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui, selon vos envies.
Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?
La prise de contact serait optimale entre 6 à 1 mois à l'avance selon type d'événement. Dans les 30 jours qui précèdent l'événement, notre possibilité à vous accueillir n'est pas assurée.
Quelles sont les modalités de paiement ?
LA réservation et la validation de la date se font sur signature du devis avec un versement d'arrhes à hauteur de 50% HT du tarif de la prestation.
Pour combien de personnes puis-je réserver dans votre établissement ?
Dans notre restaurant, 60 personnes avec un menu assis en 4 tables différents ( 30- 8 - 10 - 12 ) et 70 en cocktail dinatoire. En été avec les beaux jours, 20 de plus en repas assis , 40 de plus en cocktail sont possible.
Quelles sont les promotions en cours dans votre établissement ?
Nos tarif sont au plus proche de la réalité. Nous prenons le parti de ne faire aucun avantage tarifaire.
Y a-t-il des formules clefs en mains dans votre établissement ?
Nous avons des formules clef en main.
Jusqu'où pouvez-vous vous déplacer ?
Nous nous déplaçons dans un rayon de 30 km
Incluez-vous des services spécifiques dans vos forfaits ?
Nous avons la possibilité.
Quels Types de cuisine proposez- vous ?
Notre cuisine s'articule autour de la tradition française. Nous voyageons de temps à autre et proposons des mets du monde.
Jusqu'à combien de personnes pouvez-vous servir pour un repas ?
Nous pouvons servir 60 personnes , nous pouvons monter à 80 en été en mangeant à l'extérieur.
Quel est le prix pour un mariage ?
Le prix sera à la hauteur de vos exigences.
Quel est le budget pour un mariage de 50 personnes ?
Le budget sera entre 75 et 250 € TTC par personnes. Encore une fois, selon les produits voulus.
Quel est le budget pour un mariage de 100 personnes ?
Même réponse
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